3 октября в преддверии проведения Первого областного эногастрономического фестиваля «Долина Дона» на площадке Государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний в Ростовской области состоялось первое заседание дегустационной комиссии по определению органолептических показателей винодельческой продукции.
В состав дегустационной комиссии вошли представители органов исполнительней власти, эксперты-дегустаторы, технологи-виноделы, сотрудники научной сферы.
Заседание дегустационной комиссии прошло при организационной поддержке и участии ЦСМ Росстандарта в Ростовской области, который является крупнейшей на Юге России государственной организацией, оказывающей изготовителям комплекс услуг по стандартизации, метрологии, испытаниям и подтверждению соответствия.
По результатам заседания, в рамках проведения Первого областного эногастрономического фестиваля «Долина Дона» (12 октября 2019 г., парк «Левобережный»), состоится награждение производителей лучших образцов винодельческой продукции.
В Фестивале примут участие производители донской винодельческой продукции, фермерские хозяйства, энологи, рестораны, выдающиеся шеф-повара, эксперты, представители виноторгового и туристического бизнеса, научной сферы, гурманы, блогеры и журналисты и компании, представляющие лучшие продукты, напитки и товары премиум-класса.
